El tema del desperdicio de comida vuelve como un boomerang, especialmente durante el período de Navidad y Año Nuevo, cuando compramos y preparamos demasiada comida, que...
El amaranto, conocido en épocas prehispánicas como Huautli, es una planta considerada como “el alimento del futuro” por su alto valor nutrimental y las enormes facilidades...
El gran negocio de los alimentos funcionales, buque insignia del sector alimentario en la última década, se tambalea. Un mercado que factura ni más ni menos que casi 33.000millones de...
Hoy en día la comida puede generar un riesgo para la salud, tal y como se presenta en el documental Food Inc; en donde el director de...
Que su alimentación no le ponga trabas y se convierta en su aliado en la lucha contra el estrés. El estrés es uno de los males...
El envejecimiento es un proceso natural del que ninguno de nosotros podemos escapar, pero al que sí podemos moderar y controlar para que el paso de...
La consultora de salud australiana Sarah Luck publicó en la página de internet especializada en nutrición The-natural-health-hub.com una lista de los productos comestibles menos saludables que...
Lo principal es quitarse la venda de los ojos y conocer la realidad sobre este padecimiento. Aquí una breve guía sobre que comer y qué evitar...
Sabes que has comido hace poco tiempo pero de nuevo tienes apetito. El cuerpo humano tiene mecanismos metabólicos que provocan rápidos descensos de azúcar y por...